Die Silberrebe-Kiwi verdankt ihren Namen der Verfärbung der Blätter zu Silberweiß, die vor allem bei männlichen Pflanzen auftritt. Die zunächst graugrünen Früchte verfärben sich allmählich gelblich und werden nach dem ersten Nachtfrost süß. Vorher haben sie einen scharfen Geschmack, der mit dem von rotem Pfeffer vergleichbar ist. Diese Pflanze ähnelt im Allgemeinen stark der Actinidia kolomikta , ist jedoch wuchskräftiger und weniger winterhart bis -15 Grad Celsius. Die Blätter können für Tee verwendet werden und haben eine beruhigende Wirkung.
Aussaatbeschreibung: Die Samen zunächst 4-8 Wochen im Kühlschrank lagern und dann bei Raumtemperatur in Saat- und Stecklingserde aussäen. Wenn nach einigen Wochen keine Keimung eintritt, können Sie die Samen erneut im Kühlschrank lagern. Nach 4-8 Wochen wieder warm stellen. Mit dem Übergang von Kälte (Winter) zu Wärme (Frühling) muss die Keimruhe durchbrochen werden, wofür möglicherweise mehrere Kälteperioden erforderlich sind.
Foto 1: Arnold Arboretum via Flickr Foto 2: Karl Gercens
